Meet-Up 7 : Viviane Kouamé transmet sa passion du chocolat aux apprenants du Lycée Professionnel Mohamed VI de Yopougon

Pour la septième édition du Meet-up organisé par la Fondation African Women Initiatives, à travers son magazine Cêwa, le Maître artisan chocolatier Viviane Kouamé s’est entretenue avec les élèves du Centre multisectoriel de formation professionnelle Mohamed VI de Yopougon.

Cette activité s’est tenue ce jeudi 13 mars 2025 en présence du sous-directeur Agodio Lazare, représentant le directeur Souleymane Traoré, de la Présidente du Conseil d’Administration de la Fondation AWI, Mariam Fadiga Fofana, et de la Secrétaire générale de ladite Fondation, Bakayoko Mariama.

« Le Meet-up du Cêwa Mag », faut-il le rappeler, est une tribune qui vise à célébrer les Queen Cêwa, ces femmes ayant fait la couverture du Cêwa Magazine ou susceptibles d’être mises à l’honneur. Il permet surtout à ces femmes d’échanger avec de jeunes filles de leur secteur d’activité.

LIRE AUSSI: JFEN Dimbokro : Na Akissi Nadège Yohou, Queen Cêwa du Meet-Up 5

C’est ainsi que Viviane Kouamé, qui a fait la Une du magazine en février 2025, a pu, à travers cette tribune d’échanges, initier les élèves du lycée Mohamed VI à la magie du chocolat.

Partage d’expérience de Maître Chocolatier

Avec pour thème : « Comment devenir un champion dans le domaine de la transformation du cacao : exemple de Viviane Kouamé », Viviane Kouamé, Maître chocolatier et Directrice générale de ChocoVi, a partagé son parcours et son expérience dans le domaine de la transformation du cacao.

À travers ce partage d’expérience, elle a expliqué aux élèves l’importance de rêver grand et de se donner les moyens de réaliser ses ambitions afin de devenir une championne. Elle a insisté sur la nécessité de se former en permanence pour acquérir des compétences et saisir les nombreuses opportunités offertes par la transformation du cacao ivoirien.

Présente sur toute la chaîne de valeur du cacao, depuis la plantation jusqu’à la transformation complète, cette passionnée de l’or brun a confié qu’elle n’avait pas hésité à quitter son travail en France pour investir en Côte d’Ivoire. Animée par un amour profond pour le chocolat, elle s’est engagée à faire de son pays, premier producteur mondial de cacao, un acteur majeur de sa transformation.

Elle a reçu plusieurs distinctions au niveau international, dont les plus récentes incluent le Prix d’Excellence du Meilleur Artisan Chocolatier et deux tablettes d’or, qui ont permis à la Côte d’Ivoire d’être le seul pays à figurer dans le guide des meilleurs chocolatiers du monde en 2025.

« Le chocolat, c’est ma vie. Quand je suis dans mes plantations, j’éprouve une joie indicible. Pour réussir, on doit épouser son rêve, vivre pour cela et se donner les moyens d’y parvenir. Les choses s’alignent. Abandonner n’a jamais été une option pour moi. Quand on arrête d’apprendre, on arrête de vivre. Il faut continuer à apprendre », a-t-elle conseillé.

LIRE AUSSI: Industrie automobile- Amadou Koné apporte son soutien a champion national fondateur de KPANGUI

La Présidente du Conseil d’Administration de la Fondation AWI, Mariam Fadiga Fofana, elle-même issue de la formation professionnelle, a exprimé sa fierté de voir le nombre croissant de jeunes filles s’inscrivant dans les établissements d’enseignement technique et professionnel, leur offrant ainsi la possibilité d’exercer un métier.

Le Lycée Professionnel Multisectoriel Mohamed VI de Yopougon a ouvert ses portes en 2018. Il propose un total de 13 filières d’enseignement.

SK (avec Sercom)